दिल्ली का प्रसिद्ध गार्बेज कैफ़े, अनूठी पहल!! प्लास्टिक कचरे के बदले पाए मुफ्त में मनपसंद खाना

दिल्ली को प्लास्टिक फ्री बनाने के लिए दक्षिण दिल्ली नगर निगम ने दिल्ली का पहला गार्बेज कैफे खोला गया है ।जहां पर प्लास्टिक कचरे के बदले लोगो को मुफ्त में खाना और नाश्ता दिया जा रहा है ।मतलब की प्लास्टिक कचरा लाईए और भरपेट खाना खाइए।

अगर आप भी अपने घर का प्लास्टिक वेस्ट कूडेदान में फेक देते हैं तो अब इसे जमा करना शुरू कर दीजिए, क्योंकि अब आपको इस प्लास्टिक कचरे के बदले मिल रहा है फ्री खाना.वो भी बेहद लाजवाब और माॅल में।कचरा मुक्त शहर बनाने के दृष्टिकोण से दिल्ली में ये बेहतर प्रयास हैं ।इसके लिए द्वारका सेक्टर-12 में सीटी सेंटर माॅल में गारबेज कैफे खोला गया है ।जिसपर कचरे देने के बदले कई तरह के छुट भी मिल रहे हैं जो लोगों को खुब भा रहे हैं ।

250 ग्राम में नाश्ता और 1 किलो में मिल रहा है खाना

कैफे में 250 ग्राम प्लास्टिक कचरे के बदले नाशता और 1 किलो कचरे के बदले खाना दिया जाता है. इसके लिए मॉल के चारों तरफ पोस्टर लगाए गए हैं, जिससे ज्यादा से ज्यादा लोगों को इस मुहिम के बारे में पता चले और वो अपने घर का कचरा फेंकने की बजाय यहां जमा कर सकें. इस कैफे में हर दिन 4 दिनों में 40 से ज्यादा लोग कचरे के बदले खाना ले चुके हैं. गारबेज बैंक के प्रबंधक, “कुलदीप राठी” का कहना है “कि इस कैफे को खोलने का मुख्य उद्देश्य लोगों में जागरुकता फैलाना है. हम चाहते हैं कि ज्यादा ये ज्यादा लोग इस मुहीम से जुडें और दिल्ली को साफ रखने में योगदान करें.”

हर दिन 10 किलो कचरा होता हैं इकट्ठा

कैफे में  हर दिन करीब 8 से 10 किलो कचरा इकट्ठा हो रहा है. हर दिन जो कचरा जमा होगा उसे SDMC के प्रोसेसिंग प्लांट में रिसाइकिल किया जाएगा. इस से पहले देश का पहला  गारबेज  कैफे छत्तीसगढ़ में  खोला गया था.  इसके बाद दिल्ली को प्लास्टिक मुक्त करने की ये पहल अगर सफल होती है तो आगे इस तरह के और भी कैफे खोले जा सकते हैं. पर्यावरण को साफ और संतुलित बनाने के इस पहल की हर तरफ तारीफ हो रही हैं ।लोग कचरा देते हैं और पुरे स्टेंडर के साथ भोजन करते हैं ।दिल्ली के वातावरण लिए यह फायदेमंद साबित हो रहा हैं ।

खाने और नाश्ते में क्या?

नाशते में समोसा, चाय, बर्गर, सैंडविच, परांठा और खाने में बटर रोटी के साथ सब्जी या दाल चावल कुछ भी लिया जा सकता है.साथ ही साथ माॅल में खाने के आप डिस्काउंट कुपन भी ले सकते हैं ।कितना बेहतरीन रचना हैं ये कि प्लास्टिक कचरा जो आमतौर पर काफी लोग सड़क किनारे फेंक देते हैं उसी को कैफे में देने पर खाना मिल रहा हैं ।पर्यावरण को लेकर जहां पुरी दुनिया चिंतित हैं वैसे में हमें भी सजगता दिखाने की जरूरत है ।